Politique d’achat des produits
La cantine de l’école de Soulignonnes s’approvisionne en utilisant la plateforme « Agrilocal 17 » gratuite et simple d’utilisation, mise en place par le département de la Charente-Maritime.
En pratique : (site Agrilocal17)
- « L’acheteur engage une consultation en définissant ses besoins et ses critères d’achat.
- La demande est transmise aux fournisseurs susceptibles de répondre à cette commande.
- Les fournisseurs peuvent alors répondre en ligne.
- L’acheteur étudie les offres déposées au terme du délai de consultation et passe commande auprès du fournisseur qui répond le mieux à ses besoins.
- Le fournisseur, retenu ou non, est informé du résultat de la consultation.
- Les avantages de la plateforme Agrilocal17 :
- Une mise en relation directe entre fournisseur et acheteur
- Le respect du code des marchés publics
- Un service gratuit et adapté à la restauration collective
- Un soutien aux producteurs locaux. »